Lavez, épluchez les poires.
Dans une casserole, mettez 1l d'eau avec le sucre et la gousse de vanille coupée en deux et égrainée. Faites bouillir.
Mettez les poires dans la casserole 10 min et faites réduire le sirop.
Faites fondre le chocolat au bain-marie.
Faites griller les amandes dans une poêle sans matière grasse
Mettez dans une coupelle, une poire (vous pouvez retirer le trognon). Mettez une boule de glace à côté. Ajoutez le chocolat fondu et les amandes.
Date de dernière mise à jour : samedi, 18 juin 2022
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1 luna Le dimanche, 19 juin 2022
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1 luna Le dimanche, 19 juin 2022
bon dimanche