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Aujourd’hui mardi 8:

bûche glacée

Vigilance orange neige-verglas pour la Lozère(48). Temps gris et froid, neige parfois abondante en montagne.

La perturbation stagne du Sud-Ouest au Nord-Est et ne se décale que lentement vers l'est. Elle donne des précipitations généralement faibles mais souvent continues. Les limites pluie-neige varient entre 700m sur les Pyrénées, 500m sur l'ouest et le nord du Massif central, 1000m côté Cévennes, et jusqu'en plaine sur le Grand Est. Les quantités sont faibles, apportant quelques cm de neige sur le Nord-Est, 5 à 10cm sur le Massif central mais souvent plus sur la partie sud-est du sud-est. Sur l'épisode, on attend 30 à 40 cm sur l'Aubrac, 20 à 30 cm sur le Sud de la Margeride et autour du Mont Lozère. Ces fortes chutes de neige s'arrêteront en fin de journée. On attend 10 à 20cm sur les Pyrénées qui se rajoutent aux importantes quantités des jours précédents. On relève une couche de 50cm dès 1800m d'altitude sur l'ouest de la chaîne. Les Alpes sont également enneigées, mais le temps est sec en journée sur les Alpes du Nord, les faibles chutes de neige n'arrivent que la nuit suivante. Sur le Sud-Est, le temps est couvert et pluvieux en journée. La limite pluie-neige se situe entre 800 et 1000m sur les Alpes du sud. En fin de journée, le vent se renforce. La tramontane souffle en rafales à 60/70km/h en général, localement 80/90 sur le littoral. Le mistral se renforce également le soir. Sur l'ouest du pays, le temps est froid mais s'améliore. Sur les façades Manche et Atlantique le ciel est très chargé avec des averses, elles sont fréquentes et parfois orageuses sur les Landes et les Pyrénées-Atlantiques. De la frontière belge à l'intérieur de la Nouvelle Aquitaine, le ciel est bas et gris ce matin avec des brouillards au nord de la Seine. La grisaille ne se déchire que difficilement en journée, des bruines se déclenchent par endroit. Les températures minimales vont de 0 à +4 degrés sur une grande moitié nord, de 4 à 8 du Sud-Ouest à la Méditerranée. Les maximales varient entre 3 et 7 degrés du Nord et Nord-Est aux Lapes et au Massif central, entre 7 et 11 sur les régions atlantiques et méditerranéennes, et entre 10 et 14 et Corse.

Ephéméride du 08 décembre à Cruas

Lever du Soleil

Lever 08:06

Coucher du Soleil

Coucher 17:02

Thibaud

Lever de la Lune

Lever 01:28

Coucher de la Lune

Coucher 13:49

Dernier Quartier

Abricots meringués

1 GROSSE BOÎTE D’ABRICOTS AU SIROP,
2 œufs EXTRA FRAIS,
100 GRAMMES DE POUDRE D’AMANDES,
50 GRAMMES DE SUCRE EN POUDRE.

Préchauffer le four à 180°C ou th 6.
Disposer les abricots égouttés au fond d’un plat creux allant à four ou dans des verrines allant au four, la partie creuse vers le haut.
Mélanger la poudre d’amandes les jaunes d’œufs.
Rajouter un quart de jus des abricots.
Napper les abricots avec ce mélange.
Battre les blancs en neige très fermes.
Puis, y ajouter le sucre.
Étendre cette meringue sur les abricots.
Faire dorer lentement à four chaud 20 minutes.
Servir ce dessert chaud.

chocolat glacier pâtissier

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Commentaires

  • josette
    • 1. josette Le mardi, 08 décembre 2020
    bonsoir jacques,
    je passe te souhaiter une bonne soirée! bisous