framboisier
génoise , crème pâtissière , framboise , pâte d'amande , décores
foret noir
génoise chocolat , ganache , crème chantilly , Copeaux de chocolat , sirop
panier de choux
pâte à choux , crème pâtissière , caramel , nougatine , roses , feuilles , décores .
mille-feuilles
feuilletages , crème pâtissière , fondant , décores .
Vacherin glacer
glaces parfum aux choix , meringues , avec chantilly ou sans chantilly , décores .
omelette Norvégienne
glaces vanille ou aux choix , biscuits , sirop , meringues , décores .
vacherin avec des boules de glaces
glaces parfum aux choix , meringues , boules de glaces tout parfum , avec chantilly ou sans chantilly .
ambassadeur
génoise , crèmes pâtissière , melons cubes confit , pâtes d'amandes . décores .
tarte aux fraises
pâte sucré , crème pâtissière , fraise ou autre fruits
vacherin à boule avec nougatine
nougatine , boules de glaces tout parfum chantilly décores
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Cruas
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Festival Art et Culture 2018
Festival Art et Culture 2018 Festival du 02 au 07 juillet - Spectacles à 21h Programmation et infos : https://fr.calameo.com/read/004587547b ...
Festival Festi'Wood #4 !!!
Festival Festi'Wood #4 !!! Rendez-vous le 25 Août 2018 au Camping le Rieutord, pour la 4ème édition du Festi'Wood à St Vincent de Barrès. Cette ...
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Glacier Caglio
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Gâteaux ganache
- Par Jacques Caglio
- Le samedi, 23 Janvier 2016
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