framboisier
génoise , crème pâtissière , framboise , pâte d'amande , décores
foret noir
génoise chocolat , ganache , crème chantilly , Copeaux de chocolat , sirop
panier de choux
pâte à choux , crème pâtissière , caramel , nougatine , roses , feuilles , décores .
mille-feuilles
feuilletages , crème pâtissière , fondant , décores .
Vacherin glacer
glaces parfum aux choix , meringues , avec chantilly ou sans chantilly , décores .
omelette Norvégienne
glaces vanille ou aux choix , biscuits , sirop , meringues , décores .
vacherin avec des boules de glaces
glaces parfum aux choix , meringues , boules de glaces tout parfum , avec chantilly ou sans chantilly .
ambassadeur
génoise , crèmes pâtissière , melons cubes confit , pâtes d'amandes . décores .
tarte aux fraises
pâte sucré , crème pâtissière , fraise ou autre fruits
vacherin à boule avec nougatine
nougatine , boules de glaces tout parfum chantilly décores
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Cruas
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Festival Art et Culture 2018 Festival du 02 au 07 juillet - Spectacles à 21h Programmation et infos : https://fr.calameo.com/read/004587547b ...
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Glacier Caglio
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- pâtissier Caglio Jacques /
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- panier de choux 25 personnes
panier de choux 25 personnes
- Par Jacques Caglio
- Le dimanche, 28 Juin 2015
- Commentaires (10)
- Dans pâtissier Caglio Jacques
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Passes une bonne fin de journée
Bisous
Merci pour ton gentil passage, te lire et venir dans ton bel univers je le fais toujours avec grand plaisir.
Comment ne pas craquer devant ce magnifique panier à choux, j'adore les choux et le croquant, ton blog gourmand est vraiment un ravissement aussi bien pour les papilles que pour les yeux.
Je te souhaite une belle nuit étoilée, que tous tes désirs soient comblés et surtout une bonne ou meilleure santé de tout cœur.
Prends bien soin de toi.
Gros bisous d'amitié de ma belle île d'adoption La Réunion.