galette roi

VENDREDI 6 JANVIER - JOUR DE L'EPIPHANIE Fêtée cette année le DIMANCHE 8 JANVIER

"En entrant dans la maison, ils virent l'enfant avec Marie sa mère ; et, tombant à genoux, ils se prosternèrent devant lui. Ils ouvrirent leurs coffrets, et lui offrirent leurs présents : de l'or, de l'encens et de la myrrhe."
(Saint Matthieu 2, 11)

 

L'Épiphanie est une fête chrétienne qui célèbre la visite des mages à l'enfant Jésus.
Le terme Epiphanie vient du mot grec Epiphaneia qui signifie apparition ou avènement.
La tradition veut que l'Épiphanie soit l'occasion de manger la galette des rois et tirer les rois.
Le 6 Janvier n'étant pas férié, elle est généralement célébrée le deuxième dimanche suivant Noël.
Cette année 2017, elle peut donc traditionnellement être fêtée ce dimanche 8 janvier. Mais les plus gourmands pourront continuer à la fêter tous les jours qui suivent à l'occasion notamment des nombreuses cérémonies de voeux qui animent entreprises, associations et administrations françaises pendant tout le mois de janvier.

 

Le saviez vous ?

  • Les Rois Mages

    En général, un mage désigne à l'origine un prêtre perse ou mède (originaire de Babylone). Ils étaient réputés pour leurs connaissances en astronomie et astrologie.
    Ce terme est à l'origine de la magie, du magicien et de ce qui est magique.

    L'origine des Rois mages est aujourd'hui encore obscure. On les dits savants, riches mais errants.
    Dans l'iconographie, on a fait de Melchior le représentant de l'Europe, Gaspard celui de l'Asie et Balthazar celui de l'Afrique.
    Ces mystérieux personnages ont nourri l'imaginaire qui enveloppe Noël.


  • Leurs cadeaux :
    • l'or de Melchior célébrait la royauté
    • l'encens de Balthazar la divinité
    • la myrrhe de Gaspard annonçait la souffrance rédemptrice de l'homme à venir sous les traits de l'enfant.
      (La myrrhe est une résine odorante fournie par un arbre d'Arabie : le balsamier)

  • La fève et le hasard pour désigner les rois
    • Chez les Romains, les enfants tiraient au sort celui qui serait le roi du festin.
    • Les Grecs utilisaient des fèves pour l'élection de leurs magistrats.
      (certainement plus démocratique et égalitaire que de nos jours).
    • Chez les Perses l'élection de ce roi de circonstance se faisait à table comme chez nous mais après avoir été traité pendant la courte durée de son règne avec tout le respect et tous les égards dus à son rang, le monarque éphémère était pendu pour terminer la fête. (Précisons qu'il était choisi dans la classe des esclaves, et plus souvent parmi les criminels.)galette roigalette roigalette roigalette roigalette roi9xulbptkpxafdgj6r8hg5f0netu

LE FROID

 

Pour faire face à la vague de grand froid qui s'installe actuellement en France et risque de durer quelques jours,

  surtout n'oubliez pas de prendre régulièrement des nouvelles des personnes de votre entourage qui sont plus sensibles au froid, surtout si elles sont agées.
Si vous remarquez une personne sans abri ou en difficulté dans la rue, vous pouvez appeler le 115 pour le signaler.
Ce simple geste peut quelquefois sauver une vie.
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Caglio Jacques

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Commentaires (5)

agnes
  • 1. agnes (site web) | mercredi, 11 Janvier 2017

superbes galettes ...elles donnent très envie :)

josette
  • 2. josette (site web) | dimanche, 08 Janvier 2017

elles sont superbe tes galettes,et bien appétissante!!
passe un excellent dimanche!!
bisous

eve
  • 3. eve (site web) | samedi, 07 Janvier 2017

Trèèèèèès bonne année et je te souhaite pleins de ventes chez toi.Hum! tu me donnes faim avec les galettes.Bisous et à bientôt.

guy59600
  • 4. guy59600 (site web) | vendredi, 06 Janvier 2017

belles explications et de très jolies galettes
excellent après-midi amitiés

Josiane
  • 5. Josiane (site web) | vendredi, 06 Janvier 2017

Je te garantis qu'avec mon petit 15° dans la maison je ne transpire pas !!!!
Vivement que l'été revienne!
Tes tartes sont bien appétissantes .
Bisous et bonne fin de semaine.

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