La crème brûlée
Liste des ingrédients (pour 5 personnes) :
6 jeunes d’œufs
75 g de sucre en poudre
5 cl de lait
50 cl de crème liquide
1/2 cuil. à café de vanille naturelle en poudre (facultatif)
50 g de cassonade
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Pâtisserie confiseur glacier Caglio Jacques
patissiercaglio.fr
