Cette semaine, on part en voyage sur l'île de La Réunion avec la recette de mon rougail saucisses !
Un plat emblématique aux multiples saveurs et surtout très simple à faire !
Ingrédients :
Saucisses fumée 500g
Tomates 3 à 4 grosses pièces
Oignons 2 pièces
Ail 3 gousses
Gingembre frais 30g
Piment oiseau 1
Piment végétarien 1
Thym 1 branche
Huile neutre 16g
Sel
Poivre
Bon voyage ! Bises Nono !
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Bienvenue dans le Loft de Norbert, retrouvez des recettes familiales et des recettes mythiques de mes émissions sur M6 : Top Chef, Commis d'Office, Norbert et Jean.
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pâtisserie Caglio Jacques
petite pause gourmande
