Pâtisserie confiseur glacier Caglio Jacques patissiercaglio.fr

PÂTE À TARTINER AMANDES NOISETTES

Ingrédients

PÂTE À TARTINER AMANDES NOISETTES
1/1
CUISSONPRÉPARATION QUANTITÉS
PRALINÉ 50% AMANDES NOISETTES 110 GR
GIANDUJA LAIT 85 GR
PÂTE DE NOISETTE 18 GR
CACAO EN POUDRE 8 GR
POUDRE DE LAIT ÉCRÉMÉ 13 GR
FLEUR DE SEL 1 GR
CHOCOLAT NOIR AU LAIT 10 GR
CHOCOLAT NOIR 25 GR
AMANDES CONCASSÉS 5 GR
NOISETTES CONCASSÉS 5 G

Préparation

AU ROBOT MIXER, MIXER ENSSEMBLE LE
PRALINÉ, LE GIANDUJA, LA PÂTE DE
NOISETTE, LE CACAO, LA POUDRE DE LAIT
ET LA FLEUR DE SEL. NE PAS FAIRE
CHAUFFER LA PÂTE.
DANS UN CUL DE POULE FAIRE FONDRE LE
CHOCOLAT AU LAIT ET LE CHOCOLAT
NOIR. MÉLANGER LE TOUT ET VERSER
DANS UN POT DÉSINFECTER ET
HERMÉTIQUE. RECOUVREZ AVEC LES
AMANDES ET NOISETTES CONCASSÉS

Jacques pâtisse

DIMANCHE 20 JUIN : FETE DES PERES

Le dimanche, 20 juin 2021

fête père

DIMANCHE 20 JUIN : FETE DES PERES

"Un père vaut plus qu'une centaine de maîtres d'école"

fête père

Même si la fête des pères est avant tout une fête commerciale, n'oubliez pas que ce sont vos actes qui rendent l'hommage fait à un père comme étant commercial ou non.
Et si une cravate ou un parfum lui feront toujours plaisir, c'est surtout l'attention qu'on lui a porté qui comptera le plus pour lui.

En France, la fête des pères a été lancée en 1952 par une marque bretonne de briquets : Flaminaire, en suggérant ainsi d'offrir à cette occasion un briquet à son papa.

A la différence de la fête des mères, la fête des pères n'est pas une fête officielle de la république française, même si un décret de 1952 en fixe la date tous les 3ème dimanche de juin.
Auparavant et depuis le moyen age, on célébrait les pères de famille à la date du 19 mars, jour de la saint Joseph (ce dernier étant le père de Jésus).
En Allemagne, ce jour est le "Vatertag", et aux Usa, c'est le "Father's Day".

Citations du jour (pour compléter votre carte de voeux par exemple)

"Tel père, tel fils." (Libanios)

"Un père a deux vies : la sienne et celle de son fils." (Jules Renard)

"Il n'y a que le père qui n'envie pas le talent de son fils." (Johann Wolfgang von Goethe)

"Il est admirable pour un homme d'emmener son fils à la pêche, mais il existe une place particulière au paradis pour le père qui emmène sa fille faire les boutiques." (John Sinor)

"La fête des pères est comme la fête des mères, sauf pour le cadeau qui coûte moins cher." (George Herbert)

Fete des peres
L'an dernier, la fête des pères a eu lieu le 21 juin 2020.
L'an prochain, la fête des pères sera le 19 Juin 2022.

 

Commentaires

  • Françoise (Réunion)

    1 Françoise (Réunion) Le samedi, 31 décembre 2022

    Bonjour Jacques
    Merci pour ce délicieux partage gourmand et fait maison il n'y a rien de tel.
    C'est avec ce texte trouvé sur le net que je viens te souhaiter un joyeux réveillon de Nouvel An et je te présente tous mes meilleurs voeux et surtout la santé pour 2023.
    ***
    Nouvel An 2023
    Tu arrives depuis des siècles, à minuit,
    Chassant d'un geste l'année d'avant.
    Malgré les changements,
    Rien ne t'arrête.
    Tous unis, d'une même ferveur.
    ***
    Nouvel An, Nouvel An…
    Tu es là.
    Les longues veillées dans l'univers,
    Les hommes s'unissent, pour un instant,
    Pour fêter en cœur ton arrivée.
    ***
    Nouvel An, Nouvel An…
    Par-dessus les nuages,
    Tu apportes joie et bonheur,
    L'espoir d'une nouvelle année meilleure,
    L'amour, la paix, la joie, la solidarité.
    ***
    Nouvel An, Nouvel An…
    De longues tables sont dressées,
    Pour te fêter,
    Des lumières brillent, étincellent de mille feux,
    Pour croire à une vie nouvelle,
    Pendant un instant,
    L'espoir de meilleurs jours nous fait revivre,
    La fête bat son plein,
    Rien ne nous arrête,
    Nous chantons, rions tous en cœur,
    D'une même voix,
    Un nouvel espoir est né,
    Une nouvelle année est là,
    Nouvel An, Nouvel An…
    ***
    On se retrouve l'année prochaine après le 2 janvier 2023.
    En attendant prends soin de toi.
    Gros bisous d'amitié de mon ti rocher chaud et ensoleillé.

Ajouter un commentaire

Anti-spam